2024年5月8日,據(jù)歐盟官方公報消息,歐盟成員理事將在2024年6月18日至25日舉行的119屆會議期間通過一項決定,修訂適用于橄欖油和橄欖果渣油的貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)以及兩項決定,以更新初榨橄欖油感官評估方法,并糾正通過毛細(xì)管柱氣相色譜法測定脂肪酸蠟和乙酯含量的方法。主要內(nèi)容如下:
(1)感官評估方法:僅適用于初榨橄欖油,并適用于根據(jù)感知到的缺陷強度和果味對此類油進行分類,它還為可選標(biāo)簽提供了指示。油的分類:根據(jù)缺陷的中位數(shù)定義對油分級,分為特級初榨橄欖油等;
(2)標(biāo)簽要求:原產(chǎn)國:應(yīng)當(dāng)申報原產(chǎn)國的名稱。當(dāng)產(chǎn)品在第二國進行實質(zhì)性加工時,進行此類加工的國家應(yīng)被視為標(biāo)簽?zāi)康牡脑a(chǎn)國;原產(chǎn)地名稱:特級初榨橄欖油的標(biāo)簽可以標(biāo)明其原產(chǎn)地名稱(國家、地區(qū)),當(dāng)它們被授予原產(chǎn)地名稱時,根據(jù)其原產(chǎn)國法規(guī)規(guī)定的條款,并且當(dāng)這種特級初榨橄欖油僅在該國生產(chǎn)、包裝和原產(chǎn)時,提到的地區(qū)或地點;批次識別:每個容器都應(yīng)以代碼或透明方式進行壓花或以其他方式永久標(biāo)記,以識別生產(chǎn)工廠和批次等;
(3)分析和抽樣方法:脂肪酸組成和反式脂肪酸含量的測定用氣相色譜法等。
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